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食安政府嚴格把關，宣導正確安全用藥 動保處源頭抽查全數合格
發佈： People
Ι
2022-11-21
Ι
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記者陳明成／高雄報導
禽肉、蛋類及乳品幾乎是每個家庭必備的畜產品，也是民眾攝取營養來源之一，在飼養環境多變的情形下，畜牧場飼養的家(畜)禽動物易因氣候多變及野生動物季節遷移，傳播疾病，少數業者未依動物用藥品管理法相關規範使用動物用藥物；為維護民眾畜產品安全，農業局動保處每年不定期前往畜牧場進行用藥安全抽檢，加強畜牧場宣導，藉由源頭把關以確保畜產品合乎食用規定，讓消費者吃得健康，喝的安心；111年度迄今，高雄市計採樣監測未上市家畜場49場、家禽場116場，檢驗結果全數合格，合格率為100%。
動保處指出，每年執行畜禽產品及畜牧場用藥品質監測等查驗工作，持續督導業者遵守並合法安全用藥，如有業者發現家(畜)禽疑似染病，務必請專業獸醫師親自前往診斷並開立處方箋，處方箋指示用藥，並確實做到隔離治療、記錄使用情形及遵守停藥期；如超標立即對該畜牧場進行移動管制，複檢合格後解除管制；蛋類或乳製品如檢出禁藥成分，除立即進行全場移動管制並將畜產品查封銷毀外，待複檢合格後始核准上市；動保處也提供專業諮詢，加強督導動物用藥物使用相關規定，建立正確的飼養觀念、合法使用藥品及遵守停藥期，不但減少經濟損失也讓消費者安心食用。
動保處處長葉坤松表示，政府的責任是源頭把關督促業者合法並正確使用動物用藥品，持續宣導處方用藥需經獸醫師專業診斷並依規定使用，注意藥品停藥期保障消費者食用安全，以維護養殖產業持續永恆發展；動保處每年不定期前往畜牧場加強稽查藥物使用情形，違反者將依動物用藥品管理法相關規定，處以新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰，並公佈不合格業者姓名及畜牧場名稱，1年內再違法者將加倍行政罰鍰。