金秋時節 歡慶豐收  「神農市集」天然新鮮農特產品展售

發佈: People Ι 2023-09-19 Ι 瀏覽: 48

記者陳明成/高雄報導
高雄市政府農業局主辦的「神農市集」,將在本週末(9月23及9月24日)於凹子底森林公園新鮮展售,隨著秋季的到來,神農市集將迎來豐收的時節,集結全高雄優質小農與中南部地區優選農園,百位攤商共同展售,各式新鮮的時令蔬果將陸續登場,此次「神農百味料理秀」邀請到無國界環境料理師-努亞.阿海納親臨教學料理,及「食農教育推廣」應景即將到來的中秋佳節,推出柚子百變創意推廣,現場還有免費農特產品試吃等眾多精采舞台活動規劃,提供給民眾獨特的市集體驗! 

高雄市政府農業局表示,神農市集作為高雄代表性的農產市集,致力於提供消費者高品質的農特產品,並創造更好的營商環境,以促進農業產業的可持續發展,在臺灣,高雄是最佳的香蕉生產地區,以其獨特的風味和優質的品質而聞名,尤其旗山更有「蕉城」之美譽,經過農民精心種植和嚴格管理,具有甜美的口感和營養豐富的特點,深受大眾的喜愛,以及香蕉加工製作的果乾等,充分展示了農民的辛勤勞動和創新能力!

眾所期待的「神農百味料理秀」至今已邀請眾多星級飯店及知名餐廳參與,包括高雄洲際酒店、H2O水京棧國際酒店、義大皇家酒店、帕莎蒂娜…等,本次料理秀更將推動邁向國際化,邀請到來自蒙古的知名無國界環境料理師-努亞.阿海納站台,使用來自高雄甲仙區代表的經濟物產芋頭和竹筍,結合六龜區手作醃漬的梅子,並選用高雄美濃147香噴噴的米飯,製作出可為主食,亦可甜點的一到佳餚;而食農教育推廣活動,邀請旗山糖廠東九道之驛餐廳蔡光大經理教學DIY柚子燈以及品嚐美味的柚子冰沙,應景即將到來的中秋佳節,讓大家團圓時能將好玩有趣的柚子燈與家人一起同樂。 

神農市集於每月第四個週六、週日下午三點到九點在凹子底森林公園舉辦,為提供更便利的服務,邀請民眾加入神農市集官方LINE帳號(https://lin.ee/123Nr31),即可免費享好康,並即時掌握參展小農資訊,還有神農百味料理秀、食農教育等精采舞台活動皆可查詢;更多活動詳請上「高通通-高雄Super Go-高雄市政府農業局」官方粉絲專頁https://www.facebook.com/KSSG12查詢。