麻吉相約闖貴定小眾避暑，藏在黔南的美食和秘境-People

【記者陳靖天大陸貴州報導】盛夏酷暑來襲，大陸貴州省貴定縣坐擁夏季平均23℃天然恒溫氣候、億年燕子洞複合型溶洞探險資源、原汁原味老城黔味市井美食三大獨家文旅王牌，區別於省內擁擠傳統景區，成為黔南原生態小眾避暑標杆。

近期，臺灣達人貴州避暑采風行活動走進貴定。為期3天時間裡，@寶島菠蘿蜜（顏景容）、@臺北小羊（楊舒評）、@臺灣小蕎妹呀（鐘品蕎）、@麻吉大叔（譚峻）、@來自寶島的綱綱（林惟綱）等5位臺灣文旅達人，開展2天1夜全域深度采風，以兩岸青年視角實地體驗老城煙火、地心探險特色專案，全方位推介貴定差異化旅遊資源，為兩岸遊客奉上專屬避暑遊玩路線。

本次采風摒棄流水線景點打卡，全程聚焦貴定獨有旅遊特色，分為老城黔味休閒、燕子洞地心探險兩大核心體驗板塊，深度挖掘縣域「涼氣候、奇溶洞、地道味」三大文旅核心亮點。

作為縣城本土生活核心區，貴定老城保留完整老式民居街巷格局，沒有網紅商業化改造，沿街便民小攤、橋頭納涼居民構成獨屬於貴定的鬆弛避暑圖景。

抵達貴定首日，達人團隊把行程重心放在貴定老城區，沉浸式感受小城原生煙火氣。在這家有著30多年歷史的老牌餐飲店滿城香一鍋香，鐵鍋慢燉各類葷素食材，綿軟本地洋芋、風味折耳根蘸水成為餐桌特色。

與陌生人同桌，共同分享一鍋美食，對@麻吉大叔（譚峻）來說，是一次新奇的體驗。初次接觸折耳根的臺灣博主@臺灣小蕎妹吖（鐘品蕎）表示，原本難以接受折耳根口感，搭配貴州特色菜肴後風味相融，越品越有特色，刷新了自己對本地食材的認知。

@來自寶島的綱綱（林惟綱）品嘗完炒糯米飯後直呼過癮，還在自己的短視頻中強烈安利，「這些都是我之前在網路上沒刷到過的，非常好吃，強烈推薦大家過來品嘗。」

傍晚的錦江橋是貴定避暑特色打卡點，依託23℃宜人氣溫，當地居民自發聚集橋邊，一碗古法慢熬酸梅湯消解暑氣，晚風閒談的生活圖景成為貴定夏日標誌性畫面。

入夜後縣城夜市熱鬧開市，烤串、手工冰粉、甜酒粑粑等小吃定價親民，無景區溢價，原汁原味的街頭風味，收穫團隊一致好評，盡顯貴定「黔味知味」的文旅底色。

團隊前往貴定核心王牌文旅資源—燕子洞洞穴探險公園，深度感受「溶洞尋奇」的獨特魅力。

燕子洞由億萬年地質運動孕育而成，分為上中下三層溶洞，岩壁留存遠古海洋生物化石，每年秋季數萬燕子在此棲息，是黔南稀缺的多層原生溶洞景觀。區別於省內多數僅能靜態觀賞鐘乳石的傳統溶洞，2026年燕子洞完成業態全面升級，創新打造飛拉達、高空SRT繩降、地下暗河槳板等戶外探險專案，構建全省少見的沉浸式地心探險體系，成為貴定最具辨識度的旅遊名片。

走入溶洞，洞內常年恒溫清涼，巨型縱深洞廳搭配天光形成天然光影景觀，翡翠色地下暗河貫穿全程。飛拉達沿懸空岩壁鋪設，腳下是幽深潭水；高空繩降是整條路線核心亮點，縱身而下即可抵達碧綠地下水池。

博主@臺北小羊（楊舒評）表示，這種獨一無二的溶洞探險體驗，是普通觀光景區無法比擬的。「繩降瞬間所有生活壓力盡數消散，只剩暢快自在。」

@來自寶島的綱綱（林惟綱）在體驗完後，對貴州獨特的旅遊資源讚不絕口。「真的很羡慕貴州的旅遊資源！」@來自寶島的綱綱（林惟綱）在短視頻中，稱讚貴定是旅遊的寶藏打卡地，值得一去！

遊覽結束後，景區配套專屬山野咖啡館，依託巨型溶洞洞口取景，遠眺連綿青山，是貴定溶洞旅遊獨有的休閒配套，為探險行程增添治癒氛圍感。

長期以來，貴定立足23℃天然避暑氣候、燕子洞稀缺溶洞探險業態、老城原生黔味美食三大不可複製的旅遊特色，踐行「清涼貴定，溶洞尋奇，黔味知味」定位，堅持走小眾原生態文旅路線，規避過度商業化開發。

下一步，貴定將持續升級燕子洞戶外探險配套、深挖老城美食文旅場景，不斷豐富差異化避暑產品供給，持續擦亮「藏在黔南的23℃溶洞美食秘境」旅遊名片，吸引海峽兩岸遊客前來感受山水奇觀與人間煙火共生的獨特夏日。

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